Spring In JAPAN!

It's been a long time since my last entries! this time, I want to tell about season in Japan (my fav country) *blush*, the present year (2011), Japan is now experiencing the spring, where cherry blossoms bloom, i must say "It's soooo BEAUTIFUL!", no words that can express in addition to that, so let me show u the picture!

Cherry Blossom or the japanese name is Sakura

there's a man standing, reading a book, i have a lot of Nihon (Japanese) picture, sometime, I felt like to imagining that i were live in Japan *gig*, u wanna know why?, 'cauze I LOVE JAPAN! every season always looks beautiful!  but a poor thing happen, on march 11, 13 days before my birthday, an M8.9 earthquake occurred and caused the tsunami, more than 10,000 people dead and more than 15,000 missing, the tsunami hits 3 region, which is Fukushhima, Minamisanriku and....... uhhh sorry i forgot, Gomenasai... -_-" This is the picture

so horrible!!  I almost cried when I saw the news on NHK World, NHK World is a Japanese international tv channels that collect news from around the world, u can acces its website at www.nhk.or.jp/nhkworld/.com, a month has been pass since the disaster in Nihon, reconstruction has started, Japan gradually began to improve and build temporary housing for disaster victims, Reader please pray 4 Japan,,, maybe i'm kinda off the subject hahahha sorry!, wellllll back to spring in japan!

let me show u another cherry blossom, this is Kanonji river in Fukushima Pref.

Kirei (Beautiful) isn't it? u may not understand what is beautiful about this picture but I'm sure you can distinguish which is beautiful and what is not, Someday i'm gonna go to my lovely country JAAAPPPAAAANNN! i'm sure u want to go to japan too! Japan, the country with several volcanoes, is also well known for its numerous hot springs (onsen). Most of the hot springs in Japan are situated in remote places like Hokkaido. But if you are looking for a relaxing bath in a hot spring somewhere close to Kyoto, then Kurama Onsen can be your best choice. 

If water contains certain minerals like hydrogen carbonate, sodium chloride, sulphur, iron, etc. then that flow of water is certified as a hot spring. A common belief among Japanese people is that a good soak in an onsen heals aches and pains.  ^_^, o yea, u wanna know how to reach Kurama Onsen? weeelll You can avail the Eiden Eizan line from Kyoto's Demachiyanagi Station and get off at the last station of the route. From the station take the free shuttle bus, which will take you to the hot spring.  Kurama Onsen hot spring in the mountains north of kyoto, this is the picture of Onsen hot spring

above is the map how to reach KURUMA ONSEN ------------------- and left side is Kuruma Station

NOTE: if you have any comments, please send your comments to my email address : ampy.adam@gmail.com

SID JAPAN is COOL

Band ini berdiri pada tahun 2003, oleh Yamaguchi Masao (Mao) dan Ichiki Akihito (Aki), dan 2 orang bergabung dangan band SID, Nanomiya Shinji (Shinji) sebagai gitarist, dan Shirato Yuuya (Yuuya) sebagai drummer, setelah anggota mereka lengkap (tidak termasuk saya), mereka meluncurkan Single pertama mereka yaituuuuu "Kaijou-Ban" dibulan kelahiran saya yaitu bulan Marsmellow haha =D, I mean bulan Maret sebelum pergi keluar negri untuk tampil/konser selama 2 hari dipusat konvensi anime amerika dibulan mei, dan mereka membuat QUITE AN IMPACT, mendapat fans Internasional yang buanyak, dan mereka merencanakan untuk tampil diAmerika sekali lagi, ONCE MORE!

Mereka kembali menunjukan bakatnya pada musim salju, meluncurkan album pertama mereka "RENAI", dan ikut serta dalam dua event sekaligus "Tenka" yang diadakan pada setiap hari Christmast dan Beauti-Fool's Fest 04 event yang disponsori oleh Fool's Mate magazine, band SID berkembang dengan pesat, dan mereka banyak mengejutkan penerbitan dan terkenal dengan gelar "the monster band of the indie scene"

 2006 adalah tahun berjayanya SID, mereka menghancurkan rekor Oricon top 10 untuk pertama kalinya dengan single mereka "Chapter 1".

Tahun 2008 pada saat itu saya masih kelas 1 smp, SID akan ikut sony record dan setelahnya meluncurkan single "Monocrhom no kiss", lagu ini digunakan untuk opening anime KUROSHITSUJI, dan single mereka selanjutnya yang berjudul "2ºC me no kanojo" keluar pada bulan januari 2009, 3 bulan kemudian, SID kembali meluncurkan singlenya "USO" dan menjadi ending pertama anime FULLMETAL ALCHEMIST: brotherhood, album utama mereka "HIKARI" diluncurkan pada 1 juli 2009, dan KEMBALI meluncurkan another singlenya "ONE  WAY" padda 11 November, whoaa. . . sugoi, they're shooooo COOL.

Pada 3 maret 2010 kembali lagi meluncurkan single mereka "SLEEP" dan konser di arena super Saitama pada 31 juli, dan 30.000 tiket terjual habis dan sayapun tidak kebagian tiketnya. . .too bad haha XD, lagu SID yang baru "RAIN" menjadi opening theme ke5 fullmetal alchemist, diluncurkan pada 2 juni 2010, pada 29 september 2010, mereka meluncurkan single mereka "COSMETIC" dan konser di Tokyo Dome pada 11 desember, dan pada 1 desember 2010 mereka meluncurkan lagi single mereka "RANBU NO MELODY" dan menjadi lagu opening ke13 Anime bleach pada episode 292. . . really 0_o!?............................

dan pada 23 februari 2011 mereka akan meluncurkan album mereka yang BARU yang berjudul DEAD STOCK, I can't wait!!

How to make Tempura

Tempura adalah makanan tradisisonal Jepang, bahannya bisa dari makanan laut, sayur-sayuran, atau tanaman liar yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda. dan apa saja yang tergolong sebagai bahan makanan,

Tempura juga berarti cara menggoreng yang berbeda dengan furai ( dari bahasa iggris "deep fry")

Bahan makanan yang digoreng secara tempura dicelup ke dalam adonan tempura, sedangkan bahan makanan yang digoreng secara deep fry dibungkus secara berurutan dengan tepung Tempura, di restoran kelas atas yang menyediakan menu tempura, campuran minyak wijen yang harganya mahal dan minyak biji kapas sering dipakai untuk menggoreng tempura, minyak Tempura itu adalah sebutan untuk berbagai jenis minyak goreng, contoh minyak selada
Tapi saya pernah mendengar bahwa Minyak tempura bisa diganti dengan minyak bunga camelia yang biasa digunakan sebagai minyak rambut pegulat  SUMO, amazing! sugooi!

tahap-tahap untuk membuat Tempura sebagai berikut:

Bahan :

- 2 ekor udang windu (bisa juga dengan udang biasa tapi yang besar).

- 2 buah cabai.

Saus tempura :

- 250 daishijiru.

- 40 ml kecap.

- 40 ml cuka.

- 1 setengah sdm jahe parut.

- 4 sdm lobak parut.

Campuran tepung :

- 250 ml air dingin/air es.

- 1 buah telur ayam, ambil kuningnya.

- 150 g tepung tempura (kalau tidak ada bisa menggunakan tepung goreng).

Cara membuat : 

saus tempura

- panaskan daishijiru dalam panci lalu campurkan dengan kecap dan cuka dan angkat.

- pisahkan parutan lobak putih dengan ukuran yang sama dengan bentuk kerucut, lalu taruh parutan jahe diatasnya.

- Belah terung menjadi 2 bagian. Potong masing-masing menjadi dua lalu kerat-kerat 3-4 bagian hingga berbentuk seperti kipas.

Udang :

- kupas kulit udangya, sisakan ekornya dan dikerat-kerat bagian bawah perut udang agar pada saat digoreng udang tidak melengkung

Campuran tepung :

- Tuangkan air es ke dalam mangkuk dan tambahkan kuning telur dan aduk hingga rata.

- Tambahkan tepung dan aduk dengan sumpit. Jangan mengaduk terlalu kuat karena adonan akan menggumpal, Panaskan minyak di atas 150 C

- Celupkan udangnya kecampuran tepung tersebut lalu goreng

- Khusus untuk udang, tahan buntut udang sehingga hanya badannya saja yang terbenam dalam minyak. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

- Sajikan dengan saus dan parutan lobak dan jahe yang telah dibentuk.

Tadaaa! It's done




Dan satu lagi, dalam menngoreng Tempura, sebaiknya minyak yang digunakan belum digunakan untuk memasak yang lain, dengan kata lain minyak baru